
Maltose 1Hydrat CZ 500g
Maltose 1-Hydrat
Technische Informationen über chemische Reagenzien:
- Chemische Formel: C12H22O11 -H2O
- CAS-Nummer: 6363-53-7
- EC-Nummer: 200-716-5
- Synonyme: D-(+)-Maltose-Monohydrat
- Art: CZ
- Reinheit: ca. 97%
Beispiele für professionelle Anwendungen in verschiedenen Branchen:
- Chemische und biologische Laboratorien: Zur Herstellung von mikrobiologischen Medien und für enzymatische Tests im Zusammenhang mit der Hydrolyse von Zuckern.
- Biotechnologieindustrie: Hilfsrohstoff für mikrobielle Kultur- und Fermentationsprozesse.
- Kosmetikindustrie: Funktioneller Zucker in Hautpflegeprodukten - als feuchtigkeitsspendende oder strukturgebende Zutat.
- Chemische Industrie: Rohstoff für organische Synthesen, bei denen die Anwesenheit von Disacchariden als Reaktanten oder Substrate erforderlich ist.
Gefahrenwarnungen auf dem Produktetikett:
Nicht zutreffend - der Stoff ist gemäß den CLP-Vorschriften nicht als gefährlich eingestuft.
Sicherheitshinweise auf dem Produktetikett:
Nicht zutreffend - keine Gefahreneinstufung.
Empfohlene Lagerbedingungen:
- An einem trockenen und kühlen Ort in dicht verschlossenen Behältern lagern.
- Vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
- Von Zündquellen und oxidierenden Materialien fernhalten.
- Lagertemperatur: 15-25°C.
- Kontakt mit Säuren und Laugen vermeiden - Zersetzung unter unkontrollierten Bedingungen möglich.
Physikalisch-chemische Parameter:
- Form - physikalischer Zustand: fest
- Farbe: weiß
- Geruch: geruchlos
- pH-Wert (50 g/l, 20°C): 7
- Schmelzpunkt: 160-165°C
- Siedepunkt: keine Daten verfügbar
- Selbstentzündungstemperatur: keine Daten verfügbar
- Flammpunkt: keine Daten verfügbar
- Dichte (20°C): 1,54 g/cm³
- Schüttdichte: ca. 320 kg/m³
- Löslichkeit in Wasser (20°C): 1080 g/l
- Löslichkeitin Ethanol: unlöslich
- Spezifische Drehung (20°C, 4%,H2O, NH3): +128° ÷ +132°
Reinheit und Verunreinigungen:
- Verluste nach Trocknung: max. 6%
- Rückstand nach dem Rösten (j. SO₄): max. 0,1%
- Cl (Chloride): max. 0,005%
- SO₄ (Sulfate): max. 0,005 %.
- As (Arsen): max. 0,00005 %.
- Cu (Kupfer): max. 0,001%
- Pb (Blei): max. 0,0005%
- Fe (Eisen): max. 0,0005%
Produktinformationen
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Versand & Rückgabe
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Description
Maltose 1-Hydrat
Technische Informationen über chemische Reagenzien:
- Chemische Formel: C12H22O11 -H2O
- CAS-Nummer: 6363-53-7
- EC-Nummer: 200-716-5
- Synonyme: D-(+)-Maltose-Monohydrat
- Art: CZ
- Reinheit: ca. 97%
Beispiele für professionelle Anwendungen in verschiedenen Branchen:
- Chemische und biologische Laboratorien: Zur Herstellung von mikrobiologischen Medien und für enzymatische Tests im Zusammenhang mit der Hydrolyse von Zuckern.
- Biotechnologieindustrie: Hilfsrohstoff für mikrobielle Kultur- und Fermentationsprozesse.
- Kosmetikindustrie: Funktioneller Zucker in Hautpflegeprodukten - als feuchtigkeitsspendende oder strukturgebende Zutat.
- Chemische Industrie: Rohstoff für organische Synthesen, bei denen die Anwesenheit von Disacchariden als Reaktanten oder Substrate erforderlich ist.
Gefahrenwarnungen auf dem Produktetikett:
Nicht zutreffend - der Stoff ist gemäß den CLP-Vorschriften nicht als gefährlich eingestuft.
Sicherheitshinweise auf dem Produktetikett:
Nicht zutreffend - keine Gefahreneinstufung.
Empfohlene Lagerbedingungen:
- An einem trockenen und kühlen Ort in dicht verschlossenen Behältern lagern.
- Vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
- Von Zündquellen und oxidierenden Materialien fernhalten.
- Lagertemperatur: 15-25°C.
- Kontakt mit Säuren und Laugen vermeiden - Zersetzung unter unkontrollierten Bedingungen möglich.
Physikalisch-chemische Parameter:
- Form - physikalischer Zustand: fest
- Farbe: weiß
- Geruch: geruchlos
- pH-Wert (50 g/l, 20°C): 7
- Schmelzpunkt: 160-165°C
- Siedepunkt: keine Daten verfügbar
- Selbstentzündungstemperatur: keine Daten verfügbar
- Flammpunkt: keine Daten verfügbar
- Dichte (20°C): 1,54 g/cm³
- Schüttdichte: ca. 320 kg/m³
- Löslichkeit in Wasser (20°C): 1080 g/l
- Löslichkeitin Ethanol: unlöslich
- Spezifische Drehung (20°C, 4%,H2O, NH3): +128° ÷ +132°
Reinheit und Verunreinigungen:
- Verluste nach Trocknung: max. 6%
- Rückstand nach dem Rösten (j. SO₄): max. 0,1%
- Cl (Chloride): max. 0,005%
- SO₄ (Sulfate): max. 0,005 %.
- As (Arsen): max. 0,00005 %.
- Cu (Kupfer): max. 0,001%
- Pb (Blei): max. 0,0005%
- Fe (Eisen): max. 0,0005%












