Maltose 1-Hydrat

Technische Informationen über chemische Reagenzien:

• Chemische Formel: _C12H22O11 -_H2O
• CAS-Nummer: 6363-53-7
• EC-Nummer: 200-716-5
• Synonyme: D-(+)-Maltose-Monohydrat
• Art: CZDA
• Reinheit: ~98%

Beispiele für professionelle Anwendungen in verschiedenen Branchen:

• Chemische Laboratorien: Verwendung als Reagenz bei biochemischen Analysen und in der Forschung über Enzyme zur Kohlenhydratverdauung.
• Biotechnologie: Verwendung als Energiequelle bei der Kultivierung von Mikroorganismen und Zellen.
• Kosmetikindustrie: In der Formulierung von Feuchtigkeits- und Hautpflegeprodukten - als Hilfsmittel für Textur und Wasserrückhalt.
• Chemietechnik: Zur Verwendung in Reaktionen, die Disaccharide als Substrate oder Stabilisatoren erfordern.

Gefahrenwarnungen auf dem Produktetikett:

Nicht zutreffend - das Produkt ist nicht als gefährlich eingestuft.

Sicherheitshinweise auf dem Produktetikett:

Nicht zutreffend - keine Gefahreneinstufung.

Empfohlene Lagerungsbedingungen:

1. An einem trockenen und kühlen Ort, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht geschützt lagern.
2. Lagertemperatur zwischen 15-25°C halten.
3. Vor Oxidationsmitteln und flüchtigen chemischen Verunreinigungen schützen.
4. In luftdichten Behältern lagern, die gegen das Eindringen von Wasserdampf beständig sind.

Physikalisch-chemische Parameter:

• Form - physikalischer Zustand: fest
• Farbe: weiß
• Geruch: geruchlos
• pH-Wert (50 g/l, 20°C): 7
• Schmelzpunkt: 160-165°C
• Siedepunkt: keine Daten verfügbar
• Selbstentzündungstemperatur: keine Daten verfügbar
• Flammpunkt: keine Daten verfügbar
• Explosionsgrenzen: keine Daten verfügbar
• Dampfdruck: keine Daten verfügbar
• Dichte (20°C): 1,54 g/cm³
• Schüttdichte: ca. 320 kg/m³
• Löslichkeit in Wasser (20°C): 1080 g/l
• Löslichkeitin Ethanol: unlöslich
• Spezifische Drehung (20°C, 4%,_H2O, _NH3): +128° ÷ +132°

Reinheit und Verunreinigungen:

• Verluste nach Trocknung: max. 5%
• Rückstand nach dem Glühen (j. SO₄): max. 0,05%
• Chloride (Cl): max. 0,005%.
• Sulfate (SO₄): max. 0,005%.
• Arsen (As): max. 0,00005%.
• Kupfer (Cu): max. 0,001%
• Blei (Pb): max. 0,0005%
• Eisen (Fe): max. 0,0005%