Zitronensäure wasserfrei CZDA CHEM-115382111

Chemische Bezeichnung: 2-Hydroxy-1,2,3-propantricarboxylsäure (wasserfrei)

Summenformel: _C6H8O7

Molare Masse: 192,12 g/mol

CAS-Nummer: 77-92-9

EC-Nummer: 201-069-1

Technische Angaben

• Form: fest
• Farbe: weiß
• Geruch: geruchlos
• pH-Wert: ca. 1,8 (50 g/l H₂O, 20°C)
• Schmelzpunkt: 153°C
• Zersetzungstemperatur: 175°C
• Selbstentzündungstemperatur: 345°C
• Dampfdruck: < 0,1 hPa (20°C)
• Dichte: 1,665 g/cm³ (20°C)
• Schüttdichte: 800-1000 kg/m³
• Löslichkeitin Wasser: sehr gut löslich (ca. 1630 g/l bei 20°C)
• Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln: keine Daten verfügbar

Analytische Eigenschaften

• Reinheit: 99,5-100,5%.
• Wasserunlösliche Bestandteile: max. 0,005%.
• Rückstand nach Glühen (SO₄): max. 0,03%.
• Chloride (Cl): max. 0,001%.
• Phosphate (PO₄): max. 0,001%.
• Gesamtschwefel (SO₄): max. 0,01%
• Schwermetalle (Pb): max. 0,0005%
• Kalzium (Ca): max. 0,005%
• Eisen (Fe): max. 0,0005%
• Verdunkelnde Substanzen unter dem Einfluss von H₂SO₄: gemäß Norm.

Warnhinweise und Einstufung

• Gefahrenpiktogramm:! (Ausrufezeichen)
• H-Sätze: H319 - Verursacht schwere Augenreizung
• P-Sätze: P305+P351+P338 - BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser ausspülen. Kontaktlinsen entfernen, falls vorhanden und leicht entfernbar. Weiter ausspülen.

Empfohlene Lagerungsbedingungen

An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren. Vor Feuchtigkeit und Licht schützen.

Hinweise

Wasserfreie Zitronensäure wird häufig in chemischen Laboratorien, in der Lebensmittelindustrie, in der Kosmetik und als Reagenz für chemische Analysen verwendet.